• Chardonnay 100%

OPIS

• Region: DOP Walencja
• Winnica: 2020
• Opracowanie: Ekologiczne winogrona Chardonnay poddawane są fermentacji alkoholowej w niskiej temperaturze w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Następnie wino jest czyste butelkowane i kończy fermentację w butelce. Osady znajdujące się w butelce to drożdże, które zakończyły fermentację. Z tego otrzymujemy to świeże, aromatyczne wino z nutami akarbonowymi.

ANALIZA

• Alkohol: 13%
• Kwasowość: 5,60 g/L

SMAKUJĄCY

• Kolor: Słomkowożółty z zielonkawymi refleksami.
• Aromat: Delikatny owocowy aromat i białe kwiaty wyróżniają się na tle bardzo eleganckich wypieków.
• Podniebienie: Zaokrąglone o długim smaku, łatwe do picia dzięki nutom węgla.